Rocka Rolla

L’Azienda Agricola Dora Sarchese è situata a Caldari, in provincia di Chieti, sulle colline che guardano Ortona e il mare Adriatico; alle spalle si gode la vista della Maiella Madre e del Gran Sasso. La signora Dora dà il suo nome all’azienda avviata dal marito scomparso; lei è il perno fondamentale di una famiglia molto unita, che da sempre si dedica con amore e passione ai frutti della terra e della tradizione, riferimento saldo dei tre figli, che oggi sono i manager dell’azienda. La punta di diamante della loro produzione è il vino, i cui nomi – Rosso di Macchia, Bianco della Rocca, Lapis, Pietrosa, Suavis, Esmery’s, dorad’oro – sono entrati alla grande nelle migliori guide italiane ed estere. Non mancano riconoscimenti e premi: menzioni al Vinitaly, Oscar Gambero Rosso per rapporto qualità-prezzo, Miglior Vino Frutto per la Guida di Luca Maroni. Oltre al vino, l’azienda produce un pregiatissimo olio extravergine di oliva, conserve, patè, confetture, salse alla frutta in sciroppo, sughi e condimenti, la cui lavorazione prevede la raccolta a mano e la più accurata selezione degli ingredienti.
È possibile acquistare i vini dell’Azienda Dora Sarchese su

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Posted on March 28th, 2007 by gyofer
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